MALZEMELER
1 paket güllaç
3-4 bardak yarım yağlı ya da light süt
2 yemek kaşığı bal
Muz, armut, böğürtlen, çilek
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
YAPILIŞI
Sütü ısıtın, bal ve hindistan cevizini ilave ederek ılıyana kadar bekletin. Güllaç yapraklarının yarısını tepsiye koyun, kuru yeri kalmayacak şekilde hazırladığınız süt karışımını üzerine dökerek yaprakları ıslatın. Önceden doğradığınız meyveleri ilave ettikten sonra pakette kalan diğer güllaçları da üzerine ekleyin ve artan sütü güllaçların üzerinde gezdirin. Güllaçlar sütü iyice çekene kadar bekleyin. Antep fıstığı, nar ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)
Porsiyon: 6 kişilik