
MALZEMELER
3 adet Kabak
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı parmesan peyniri
Tuz, karabiber
YAPILIŞI
Kabakları iyice yıkayıp soymadan başlarını kesin. Bıçak ile ince şeritler halinde şekil verin. Kabakların suyunu bırakması için kağıt havlunun üstünde biraz bekletin. Tavaya 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, önceden doğranmış sarımsakları ve kabakları koyup orta ateşte yumuşayana kadar pişirin.
Tabağa servis ettikten sonra parmesan peyniri ve karabiber ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
Porsiyon: 2 kişilik
Kalori: 100 kalori